中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究所
成立于2003年12月15日,是中科院上海生命科學(xué)研究院的下屬非法人單位。研究所現(xiàn)有24個(gè)研究組,設(shè)有中國(guó)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與代謝重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、食品安全研究中心、湖州營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心和臨床研究中心等研究機(jī)構(gòu)。
截止2012年初,全所共有研究崗位120個(gè)研究崗位人員,18人入選中科院“百人計(jì)劃”,并獲擇優(yōu)支持,5人獲國(guó)家杰出青年基金資助。目前在學(xué)研究生148名,博士研究生95名,在站博士后23名。
營(yíng)養(yǎng)所以四個(gè)“結(jié)合”為總體發(fā)展思路:所的發(fā)展方向與國(guó)家需求相結(jié)合;關(guān)鍵科學(xué)問(wèn)題與學(xué)科帶頭人優(yōu)勢(shì)相結(jié)合;國(guó)際新營(yíng)養(yǎng)科學(xué)熱點(diǎn)與傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)相結(jié)合;基礎(chǔ)研究與人群研究相結(jié)合。
營(yíng)養(yǎng)所學(xué)科方向主要集中在三個(gè)方面:1. 營(yíng)養(yǎng)和代謝相關(guān)疾病研究;2. 食品安全研究;3. 營(yíng)養(yǎng)資源開發(fā)和公眾營(yíng)養(yǎng)教育