02糖友須知的血糖生成指數(shù)(GI)和血糖生成負(fù)荷(GL)

2020年4月9日

每種食物并非完美，在保證營(yíng)養(yǎng)和食物多樣化為前提，并且掌握一些食物本身的升糖數(shù)據(jù)，可以更客觀評(píng)價(jià)食物與血糖關(guān)系的特性，指導(dǎo)我們選擇什么樣的食物。 升糖指數(shù)和血糖生成負(fù)荷——數(shù)據(jù)解讀 對(duì)于食物升糖因素的分析，很多人第一反應(yīng)就是與食物的血糖生成...